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Privilege Ristorante Pizzeria
Via Lungomare, 20 – 90040 Trappeto (PA)
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Email: info@privilegetrappeto.it – Telefono: +39 320 077 1189
Quali dati trattiamo
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Dati che ci fornisci tu
Quando ci scrivi un'email, usi il modulo della pagina Contatti (che apre il tuo programma di posta) o ci chiami per prenotare, trattiamo i dati che ci comunichi: nome, recapiti, data e numero di persone, il contenuto del messaggio.
Se ci segnali allergie, intolleranze o esigenze alimentari, quelle informazioni possono riguardare la salute: le usiamo solo per preparare e servire il tuo pasto in sicurezza e solo perché sei tu a comunicarcele.
Cookie e strumenti di terze parti
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Perché li trattiamo e su quale base
- Rispondere alle tue richieste e gestire le prenotazioni – esecuzione di misure precontrattuali richieste da te (art. 6.1.b GDPR); per le informazioni su allergie o intolleranze, il tuo consenso esplicito (art. 9.2.a), che dai comunicandocele.
- Far funzionare il sito e garantirne la sicurezza – nostro legittimo interesse (art. 6.1.f).
- Statistiche sulle visite e mappe di Google – il tuo consenso (art. 6.1.a), che puoi revocare in ogni momento.
- Adempiere a obblighi di legge (ad esempio fiscali o richieste delle autorità) – art. 6.1.c.
Fornirci i dati per una prenotazione o una richiesta è facoltativo, ma senza di essi non possiamo rispondere. Non prendiamo decisioni basate unicamente su trattamenti automatizzati e non usiamo i tuoi dati per profilazione.
A chi li comunichiamo
I dati sono trattati dal personale del ristorante autorizzato e dai seguenti fornitori, nominati responsabili del trattamento dove previsto:
- Contabo GmbH (Germania) – hosting del sito e dei relativi log.
- Google Ireland Ltd – Google Analytics 4 (solo con consenso), Google Maps (solo con consenso) e Firebase, il servizio che fornisce i piatti e le foto del menu online.
- Restaurant Guru – il riconoscimento “Consigliato” mostrato nel sito è caricato dai suoi server (
awards.infcdn.net), che ricevono il tuo indirizzo IP come avviene per qualsiasi risorsa web. - Il fornitore del nostro servizio di posta elettronica, per le email che ci invii.
Non vendiamo né cediamo i tuoi dati a terzi per finalità di marketing.
Trasferimenti fuori dall'Unione Europea
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Per quanto tempo li conserviamo
- Log del server: per il tempo necessario alla sicurezza del sito, di norma non oltre 30 giorni, salvo necessità di accertare illeciti.
- Email e richieste: per il tempo necessario a rispondere e gestire la richiesta, e comunque non oltre 24 mesi dall'ultimo contatto.
- Prenotazioni: fino alla data della prenotazione e per il breve periodo successivo utile a gestire eventuali seguiti.
- Statistiche di Google Analytics: secondo le impostazioni del nostro account, al massimo 14 mesi.
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I tuoi diritti
Puoi chiederci in ogni momento di accedere ai tuoi dati, correggerli, cancellarli, limitarne il trattamento, riceverli in un formato leggibile (portabilità) o opporti al trattamento basato sul legittimo interesse (artt. 15–22 GDPR). Puoi revocare il consenso quando vuoi, senza conseguenze sui trattamenti già fatti: per i cookie usa il pulsante qui sotto o il link “Preferenze cookie” in fondo a ogni pagina.
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